Mix voor Bananenbrood – Smeuïg, voedzaam en vol energie

Deze heerlijke mix voor bananenbrood is de perfecte combinatie tussen brood en cake. Met rijpe bananen maak je in een handomdraai een compacte, smeuïge en licht zoete cake die ideaal is als ontbijt, tussendoortje of energieboost voor onderweg.

Rijpe bananen bevatten van nature fruit- en druivensuikers, kalium en belangrijke vitamines. Deze voedingsstoffen ondersteunen zowel lichaam als geest en maken bananenbrood een uitstekende keuze voor iedereen die fysiek of mentaal actief is – van drukke dagen tot sportmomenten.

Dankzij het hoge aandeel bananensmaak en natuurlijke zoetheid is dit bananenbrood een voedzame en smaakvolle bron van energie.

Let op: Niet geschikt voor gebruik in de broodbakmachine.

Waarom kiezen voor deze bananenbroodmix?

• Smeuïge structuur – niet droog, maar heerlijk zacht en compact

• Ideaal als ontbijt, snack of sportvoeding

• Makkelijk en snel te bereiden

• Perfect voor het verwerken van rijpe bananen

Bereidingswijze

1. Prak 200 g rijpe bananen fijn.

2. Voeg toe:

   • 500 g mix voor bananenbrood

   • 50 g olie

   • 163 g water

3. Meng ca. 1 minuut op lage stand tot een glad beslag.

4. Bak in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende ongeveer 75 minuten.

Ingrediënten

TARWEbloem, suiker, MELKpoeder (vol), rijsmiddelen (E500, E450), gedroogd scharreleiGEEL, gedroogd scharreleiWIT, emulgator (E471), aroma, enzymen (TARWE).

Allergenen

Bevat: gluten (tarwe), melk en ei.
Kan sporen bevatten van: selderij, mosterd, pinda, soja, noten, sesamzaad, sulfiet en lupine.